Cuadro de Enzimas

Tipos de Enzima	Donde se produce	Sobre qué macromolécula actúa
Ptialina	Glándulas Salivales	Almidones
Amilasa	Glándulas salivales y páncreas	Almidones y azucares
Pepsina	Estómago	Proteínas
Lipasa	Páncreas e Intestino Delgado	Lípidos (grasas)
Tripsina	Páncreas	Proteínas
Quimotripsina	Páncreas	Proteínas
Ribonucleasa	Páncreas	Cadenas de ARN
Desoxiribonucleasa	Páncreas	Cadenas de ADN
Nucleasas	Páncreas	Cadenas de ADN
Lactasa	Intestino delgado	Lactosa de la leche.