Universidad Nacional Autónoma de México
Colegio de Ciencias y Humanidades
plantel sur
BIOLOGÍA III
PRACTICA EXPERIMENTAL V
LA ALIMENTACIÓN Y EXCRECIÓN EN PARAMECIUM
Grupo: 518
Equipo: 3
integrantes:
Jordán Alejandre Euclides
López Ángeles Diana Andrea
Muciño Infante Ana Belén
profesora:
María Eugenia Tovar
Actividad experimental 5, Octava etapa
La alimentación y excreción en Paramecium
Preguntas generadoras:
- ¿Qué semejanzas y diferencias encuentras entre la alimentación de un organismo unicelular heterótrofo y los heterótrofos multicelulares?
- ¿A qué crees que se deban las diferencias?
- ¿Cómo afecta la alimentación heterótrofa las características anatómicas de su organismo?
Planteamiento de las hipótesis:
Los organismos multicelulares contamos con un tipo de alimentación diferente a los organismos unicelulares, esto se debe a la complejidad de los aparatos digestivos de los animales. Pero una similitud es que la alimentación en ambos es la misma, es decir, se alimentan del medio.
La alimentación varía en ambos, pues, como el nombre bien lo dice, los organismos multicelulares contamos con millones de células que necesitan ser alimentadas por igual, por lo tanto se desarrolla un aparato digestivo más complejo que cubra las necesidades del organismo. Mientras que los organismos unicelulares, solo cuentan con una célula, la cual cumple la función de auto alimentarse.
Introducción
El Paramecium es un ciliado que, por lo general se encuentra en aguas estancadas con materia orgánica abundante. Este organismo, al contar con una sola célula, la misma, realiza las mismas funciones que los organismo multicelulares. Su alimentación es heterótrofa, es decir, se alimenta del medio; por esto, están constituidos por cilios que permiten su movimiento y de este modo puedan conseguir su alimento. Siendo un organismo unicelular, su organización intracelular varía, a comparación de los organismo multicelulares.
Objetivos:
· Observar como un organismo unicelular lleva a cabo la alimentación.
· Identificar como realiza el Paramecio la regulación del agua.
· Comprender como realiza la excreción un organismo unicelular.
Material:
Portaobjetos
Cubreobjetos
Goteros
Algodón
Material biológico:
Cultivos de paja, arroz y trigo para la obtención de Paramecium [1]
Sustancias:
Acetona
Polvo de carmín
Equipo:
Microscopio compuesto
Microscopio de disección
Procedimiento:
Examina los cultivos con un microscopio de disección y observa las áreas de mayor concentración de paramecios ¿Cuál es la actividad de estos organismos? ¿Cómo se comportan ante la luz?
El movimiento y el tamaño aumentan al observar a través del microscopio. La rapidez aparente de los paramecios hace difícil su observación en el campo del microscopio. Se pueden anestesiar si se coloca una gota de acetona en la preparación que contiene el cultivo. También se puede reducir la movilidad colocando en la preparación unas fibras de algodón. Antes de tapar la preparación con el cubreobjetos coloca un poco de polvo de carmín con una espátula, después coloca el cubreobjetos.
Observa el organismo en sus diferentes niveles variando el enfoque con el tornillo micrométrico ¿Cuál es el extremo anterior del organismo el achatado o el puntiagudo? Observa al paramecio y haz un dibujo anotando las estructuras que hayas podido identificar.
Describe el movimiento general del paramecio. Cambia a mayor aumento, si es necesario reduce la luz. Los cilios deben estar en movimiento y se observan mejor en los bordes visibles del organismo. ¿Son diferentes los cilios en los extremos opuestos de la célula? Observas algún ritmo en el movimiento de los cilios.
Localiza una concavidad lateral de la célula. Observa como las partículas son engullidas por este orificio. ¿Cómo logra el paramecio que las partículas de carmín entre por el orificio? ¿Existe alguna estructura que se proyecte al interior del citoplasma? ¿Qué forma tiene? Describe la trayectoria de las partículas de carmín en el interior del paramecio ¿Dónde se acumulan las partículas de carmín? Observa un rato al organismo y podrás ver que expulsa el carmín por un punto por debajo del orificio de entrada, elabora un dibujo de tus
observaciones.
El agua se está difundiendo constantemente al interior del paramecio, si este no es capaz de eliminarla puede explotar. Observa la región próxima al extremo achatado, podrás ver una estructura en forma de estrella que se abre y aparentemente “desaparece” a intervalos regulares ¿cómo se llama esta estructura?
Cuando se observa la “estrella”, la vacuola se esta llenando de agua. La aparente “desaparición” es la contracción de la vacuola, cuando la vacuola se contrae, el agua es forzada a salir del paramecio. Muchas especies de paramecios tienen dos vacuolas contráctiles. Una se encuentra generalmente en el extremo achatado de la célula y la otra en el extremo puntiagudo del organismo.
Resultados:
Dibuja al Paramecium y las estructuras celulares que observaste.
Análisis de resultados:
Elabora la caracterización de los siguientes conceptos: Organismo unicelular, organelos, citostoma, citofaringe, ingestión celular, excreción celular
*Organismo unicelular:
Organismos formados por una sola célula como son todas las bacterias, y los protozoos paramecios, amebas, ciliados, etc
*Organelos:
Son las estructuras que se encuentran dentro de las células, estas estructuras permiten a la célula la realización de una serie de mecanismos fisiológicos y bioquímicos como por ejemplo respirar, nutrirse, crecer, etc.
Algunos de los organelos de la célula son:
Núcleo: Organelo de forma esférica el cual esta delimitado por una membrana doble. Este contiene la información genética (ADN). Su función es coordinar todas las actividades de la célula y también forma parte en la reproducción de la misma.
Membrana celular: Delimita a la célula, le da su forma, permite la entrada y salida de sustancias y es el medio por el cual esta se comunica con el medio que la rodea.
Ribosomas: Son organelos ovoides o esféricos que pueden estar en el citoplasma o en el retículo endoplasmico rugoso y la función de estos es la síntesis de proteínas para la célula.
Retículo endoplásmico: Organelo constituido por membranas que forman una serie de túmulos aplanados.
Aparato de golgi: Es un conjunto de sacos aplanados y vesículas. En las vesículas se modifica químicamente lípidos, carbohidratos y proteínas.
Mitocondria: Es el organelo que tiene 2 membranas y se encarga de la respiración celular
*Citostoma:
Es una abertura por donde entran las partículas alimenticias a las células con membrana resistente especializadas para la fagocitosis. Generalmente tiene forma de microtúbulo, embudo o ranura.
*Citofaringe:
Es un pequeño canal que comunica la superficie con el protoplasma en algunos organismos unicelulares y que funciona en los ciliados como una especie de garganta.
*Ingestión celular:
Es un proceso en el que las membranas celulares son selectivamente permeables. Algunos solutos cruzan con asistencia y otros no pueden cruzar, por lo que requieren de la ayuda de sistemas de transporte específicos. El transporte a través de la membrana de moléculas pequeñas puede ser de dos tipos: pasivo, cuando no precisa consumo de energía y activo cuando requiere una fuente de energía.
*Excreción celular:
Las sustancias no asimilables se acumulan en vacuolas o se fusionan con la membrana plasmática, y por exocitosis expulsan su contenido.
Replanteamiento de las predicciones de los alumnos:
Tanto los organismos unicelulares como multicelulares, que mantienen una alimentación heterótrofa, necesitan moverse para lograr obtener su alimento del medio. Ambos organismos constan de sistemas digestivos, en base a las necesidades y capacidades del organismo.
En el caso del paramecium, cuenta con la vacuola , esta alcanza un cierto tamaño, se contrae y empieza a desplazarse por el citoplasma, convertida en vacuola digestiva; a continuación se inicia la formación de otra vacuola en su lugar. Debido a corrientes endoplasmáticas (movimientos de ciclosis), las vacuolas se desplazan según el camino definido. El alimento es digerido por la acción de enzimas secretadas por el endoplasma. Este proceso continua hasta que los materiales digeridos son absorbidos por el protoplasma circundante, y son almacenados o empleados para la actividad vital y el crecimiento. Las vacuolas van disminuyendo progresivamente de tamaño y los residuos indigeribles son expulsados por el ano celular.
En el caso de los animales, como ya lo hemos estudiado, nuestro organismo en lugar de contar con una vacuola, contamos con un estómago y con intestinos (delgado y grueso), los cuales cumplen en general con las mismas funciones.
Conceptos claves: Ingestión y excreción unicelular, organismo unicelular.
*Ingestión y excreción unicelular:
Es la introducción de alimentos realizada por el Citostoma y al penetrar se forma una Vacuola alimenticia, que luego de nutrir a toda la célula se forma una Vacuola Excretora que se acerca al Citoprocto (Ano) y expulsa su contenido al exterior
*Organismo unicelular:
Está formado por una sola célula o un solo tipo de célula, como son todas las bacterias, y los protozoos, paramecios, amebas, canciarios, ciliados, etc
Relaciones. En este tema es fundamental que los alumnos relacionen a los organismos unicelulares con las células que constituyen a los organismos multicelulares y que se establezcan claramente las diferencias entre el nivel celular y el multicelular. Un aspecto importante es establecer la característica casi exclusiva de Paramecium de contener una boca u orificio permanente de ingestión de los alimentos.